相遇是你的幸還是不幸?

摩拉達美-免費試用

極小粒納豆&北海道小粒納豆

第一次去日本旅遊時，朋友帶著捉狹意味，叫我試吃納豆，雖然心中有些忐忑，還是以身相試了，用納豆加青蔥拌飯吃，並沒想像中的可怕和難吃。

加上聽聞納豆好處和營養價值，因此那次，在日本旅遊期間的早餐，我都會食用納豆，並試著把納豆和其他食物一起吃，希望能吃得美味又健康。

這次獲得了試用極小粒納豆&北海道小粒納豆的機會，一定要和台灣食物混搭一下，不知會激盪出怎樣的火花。

本來心想可用納豆和魯肉飯或紹子乾麵一起拌食，應該很相的益彰吧！但因最近都沒吃這兩項，只能留待日後相配了。

剛好近日吃了烤鴨三吃，就把納豆一起包餅吃下肚了，納豆和烤鴨及甜麵醬挺合拍的。

之後又因半夜想吃消夜，自己煮了韓國泡麵，想說順便加納豆看看，納豆和辣也很搭歐！

和朋友去四川小館吃酸辣豌豆雜醬麵時，覺得這個味道和納豆一定配。 

加菜了，肉醬絲瓜加納豆，不錯吃歐！快速簡單又方便營養。

假日時煮了一碗外省乾麵給母親吃，想說納豆營養價值高，非常適合老人家。幸好母親不排斥納豆的味道，整碗吃光光，她說納豆有點像臘八豆。 

極小粒納豆&北海道小粒納豆是用不同品種的無基因改黃豆製造的，我之前沒吃過這個品牌，覺的他們的氣味較淡，很適合初次嚐試納豆的人。

另外我個人覺得不喜歡黃芥末的人，可用薑末或辣椒醬一起拌食，應該也會很好吃。此外，紅燒牛肉麵和納豆應該也很速配吧！這是我下個想混吃的組合，仔細想想台灣美食和納豆挺百搭的。

***納豆請勿加熱煮食，以免納豆激酶失去活性，使納豆養生預防某些疾病的作用被減弱。***

文內所述的感覺、感受、味道…等等，純為個人的喜好、認知及淺見，每個人皆不盡相同，煩請自行拿捏，本部落格僅供參考。